沏一壺「清香、澄淨」,讓茶香撲鼻換來心靈的沉靜
品一杯「簡單、純粹」,讓味蕾感受醇香甘甜的餘韻
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企業客製化及大量採購優惠活動即將登場,敬請期待!!
好好吃頓飯 好好喝杯茶 好好過生活
東澄Dong Cheng|陪你好好愛自己
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#對茶最原始的溫馨記憶,品味這一刻的靜謐美好。
「轟轟轟」站在機車腳踏板上,在純樸的鄉下與阿公到處悠遊。路上遇見的每一個人,都知道我們住哪、叫什麼名字。
無論是伯公、三叔公、叔叔還是伯父,在寒暄完後的最後一句話一定都是:「要在厝裡泡茶嗎?」看似禮貌上的邀請,實
際上過沒多久,這些大伯公、三叔公還真的會出現在你家裡。而身為小蘿蔔頭的我們,就化身小幫手,拿著大大的茶壺
幫忙裝水、倒瓜子,等水滾之前,我們就會坐在旁邊吃著零食,聽著大人們話家常。
#茶是人與人之間的幸福媒介
在老家客廳裡,一群人坐在一起泡茶話家常,不時夾帶大人宏亮的笑聲及小孩的嬉鬧聲。無論前一刻內容是激烈或是歡
樂,只要第一泡茶湯倒出的那瞬間,所有人的目光都會全神注視著,並靜靜地細細品嚐。大家喝茶的表情,到現在我都
深刻記得,那是一種不須言語著墨的靜謐 ; 這樣的場景,並非偶然,而是日常。長大後不論是外出遊玩、朋友聚會、上
班偷閒小確幸等,最常聽見的是:「要不要喝飲料?」、「要不要喝咖啡?」藉由這件小事,總是可以快速熱絡起彼此
的互動。在某次因緣際會下認識心愛的另一半,恰巧他們家販售各式各樣的茶葉與茶罐,我就像探險一樣巡視每一種茶
葉,並一一品嚐了起來。不管是什麼茶,沖泡出來的第一泡茶湯,總能讓我想起小時候那段幸福回憶,那股濃厚的人情
味,彷佛在每一杯茶中都得以延續,深深地根植於我內心深處。
我們相信,茶不僅是一種飲品,更是能連結我們最深層情感的橋樑,讓泡茶這件事,不再只是長輩的專利!在這樣的理
念下,「東澄茶葉」必將為泡茶過程帶來更多美好。
在某天下午,我手中捧著一杯新採摘的春茶,品味著清香撲鼻的茶湯,
想著身邊愛茶的親友,卻少見有年輕人也加入這個行列。
這杯美味的台灣高山茶,卻因多了一個需要沖泡清潔的步驟,而未能進入年輕人的生活圈,
常常讓我覺得非常可惜。心想:「如果台灣高山茶也能像咖啡或手搖飲一樣,普及於年輕人之間,
讓他們也能一起徜徉在茶海中,是多麼幸福的一件事!」
這樣的一個念頭三不五時就出現在我腦海裡,而另一半在我金箍咒般的各種碎念及各種為什麼的靈魂拷問下,
我們成立了「東澄Dong Cheng|健康飲品首選品牌」。
我們親自造訪大大小小的茶園和茶廠,嘗試了各式各樣的茶,
從源頭精挑細選,嚴選最優質的茶葉好滋味。
不僅只是推廣台灣高山茶葉,我們也非常注重食品包裝的品質。
嚴選最高品質且具備檢驗報告的玉米澱粉三角立體茶包,杜絕塑化劑風險,
確保每一位尊貴的您喝得開心,喝得安心!
#減糖、無糖、健康養生意識崛起!
隨著健康意識崛起,未來東澄Dong Cheng將陸續推出各系列減糖和無糖健康養生沖泡飲品。除了對美味的要求,同時兼具飲得健康,讓您安心飲用!
台灣因其多變的地形與氣候,賦予每座山頭與茶葉產區獨特的特質。每一位製茶師傅,以獨到的手法使茶葉擁有獨特風味與特色。
因此,即便是同一個產區所採集的茶菁,也因地理、氣候、製茶工藝的微妙差異,呈現出截然不同的風貌與個性。在豐富多樣的茶葉中,我們嚴選出五種最具獨特風味的茶葉,根據發酵程度分類成「輕發酵」、「中發酵」和「全發酵」,並依其特色分別搭配台灣稀有保育類動物,希望在推廣台灣茶葉的同時,也可以讓更多人了解寶島上大自然贈與的產物。