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好好吃頓飯 好好喝杯茶 好好過生活
東澄Dong Cheng|陪你好好愛自己
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〖高冷烏龍-山頭氣的高山珍貴之美〗
嚴選源頭台灣茶葉,以輕發酵程度為基底,經過低溫文火的乾燥方式,
大大降低茶芯含水量,去除茶葉菁味保留天然花果香。
茶湯清澈翠綠,入喉後獨特的「山頭氣」夾帶的微微花果香氣,充斥於鼻腔之中。
櫻花鉤吻鮭與高冷烏龍茶生長環境相似,都需要嚴格控制條件,
每一杯「山頭氣」的茶,都是得來不易的珍貴寶物。
成分 : 茶葉
內容量 : 3 g*10入
保存期限 : 三年
保存條件 : 請放置於陰涼處,避免高溫或陽光直曬。
▷推薦族群
喜好清香型茶路,感受山頭氣,尋覓高山珍貴之美
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▷優良產區
嚴選雲霧繚繞的高海拔山區-梨山天府農場,
擁有優質環境及茶園管理,日照充足,孕育出的茶葉,葉面大且葉肉厚,果膠質含量較高,香氣淡雅,甘醇濃郁,茶湯冷後更能凝聚香甜。
▷製茶工法
採輕發酵工法。製茶師傅以數十年的豐富經驗和極為敏銳的嗅覺,在茶葉的萎凋及浪菁過程中,精心調節發酵時間,確保嫩芽製成的茶菁達到絕佳的發酵狀態。
而在炒菁的過程中,嚴格管控溫度,去除茶葉中的青草味,同時保持茶葉的清新口感。
▷茶湯及口感特色
茶湯色澤呈現翠綠透亮,第一泡熱水沖下去,滿滿山頭氣撲鼻而來,入口之後高海拔茶葉特有的花果香充斥在嘴巴內,喉頭會感受到茶葉內含豐富的果膠質,軟水順口。入喉後,果香及甘甜味環繞在整個口腔之中,久久不散。
▷包裝特色
採用一顆顆完整顆粒的茶乾,裝入玉米澱粉製成的三角立體茶包,環保安全,無塑化劑疑慮,且有更多的空間讓茶葉伸展開來,讓茶葉可以充分釋放出內容物
▷沖泡方式
·熱泡:將茶包直接放入約240毫升的90℃熱水之中,靜置約3~5分鐘,即可飲用
(可依個人喜好濃淡,調整水量或浸泡時間)
·冷泡茶:將茶包放入冷水壺中,倒入500ml常溫水後,放入冰箱冷藏8小時,即可享用